Tag Archives: ko

Uszka z grzybami

Składniki: 1 jajo 1 kg przyzwoitej mąki tortowej troszkę wrzątku Farsz: 5 dag suszonych prawdziwków 1 kg pieczarek 20 dag posiekanej cebuli 5 dag masła sól pieprz Sposób przygotowania: Mąkę wysypać na stolnicę, wbić jajko, wymieszać, podlać małą ilością wrzątku. Wyrabiamy ciasto, rozwałkowujemy jak na pierogi i wycinamy kółka niedużą szklanką.…

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa DODANE: 2006 2 solone śledzie, półtorej szklanki ugotowanej drobnej fasolki, 2 jaja ugotowane na twardo, duże winne jabłko, 1 – 2 korniszony, 2 – 4 marynowane grzybki, 2 – 3 marynowane śliwki, pół szklanki majonezu, łyżeczka soku z cytryny, natka pietruszki, szczypta cukru, sol, pieprz.…
Top