Bigos jest fascynujący nie tylko kulinarnie, ma także swoją bardzo ciekawą historię. Zaczyna się ona od samej nazwy, która najprawdopodobniej wyewoluowała ze staropolskiego słowa bigosować, oznaczającego ostrą bitkę zakończoną porąbaniem (dosłownie!) przeciwnika.
bigos tradycyjny przepis
Wiadomości branżowe
Lampka pełna surowego piękna. Marani Reserve 2007
Świąteczne marzenia spełniają się w kuchni
Wiadomości branżowe
Coraz więcej zwolenników wakacji po sezonie
Co włożyć do koszyczka wielkanocnego?
Wiadomości branżowe