Informacja prasowa Łódź, 19 grudnia 2016 Świąteczne menu z orientalnymi produktami Wielkimi krokami zbliżają się do nas Święta Bożego Narodzenia. Jakie potrawy w tym roku będą […]
Potrawy świąteczne
Potrawy świąteczne
Barszcz wigilijny
Barszcz wigilijny DODANE: 2006 Do 1 1/4 l wody wrzucić pokrajane jarzyny: 3 średniej wielkości marchewki, 2 pietruszki, 1/4 selera, 1 pieczoną cebulę, 5 dkg suszonych […]
Potrawy świąteczne
Śledzie po sułtańsku
Śledzie po sułtańsku DODANE: 2006 Składniki: 1/2 kg płatów śledziowych 1/3 kg cebuli 3-4 łyżki keczupu łagodnego 1 łyżeczka musztardy delikatesowej 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 […]
Zupa rybna DODANE: 2006 Składniki: Ok. 1,5 kg. karpia (w dzwonkach plus głowa), 2 marchewki, 1 pietruszka, ćwiartka selera, por, 3 cebule, listek laurowy, 1/2 pęczka […]
Makowiec Makowiec, także makownik lub strucla z makiem[1][2] ? ciasto (najczęściej drożdżowe, rzadziej kruche) zawijane z masą z maku[3] lub z masą makową na biszkopcie. Typowe […]
Potrawy świąteczne
Pierożki drożdżowe
Pierożki drożdżowe DODANE: 2006 Składniki: ciasto: pół kilograma mąki przedniej jakości torebka drożdży instant 3 "czubate" łyżki oliwy extra vergine znaczna łyżeczka soli ciepła woda - […]
Potrawy świąteczne
Pierogi z kapustą i grzybami
FARSZ: 50 dag kapusty kiszonej 2 dag suszonych prawdziwków 2-3 łyżki oleju 1 cebula pieprz sól Ciasto na pierogi: 2 szklanki mąki 1 łyżka oliwy 1 […]
Potrawy świąteczne
Uszka z grzybami
Składniki: 1 jajo 1 kg przyzwoitej mąki tortowej troszkę wrzątku Farsz: 5 dag suszonych prawdziwków 1 kg pieczarek 20 dag posiekanej cebuli 5 dag masła sól […]
Potrawy świąteczne
Kulebiak z kapustą i grzybami
Kulebiak z kapustą i grzybami DODANE: 2006 Ciasto wg przepisu na ciasto krucho-drożdżowe Nadzienie: 50 dkg świeżej kapusty, 20 dkg kiszonej kapusty, 3 dkg suszonych, 2 […]
Potrawy świąteczne
Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa DODANE: 2006 2 solone śledzie, półtorej szklanki ugotowanej drobnej fasolki, 2 jaja ugotowane na twardo, duże winne jabłko, 1 - 2 korniszony, 2 - […]
Potrawy świąteczne
Pierożki drożdżowe i Kompot wigilijny z suszu
Pierożki drożdżowe DODANE: 2006 Składniki: ciasto: pół kilograma mąki przedniej jakości torebka drożdży instant 3 "czubate" łyżki oliwy extra vergine znaczna łyżeczka soli ciepła woda - […]
Potrawy świąteczne
Kutia
Kutia DODANE: 2006 Specjalnie łuskaną pszenicę zalewamy wodą i gotujemy, aż będzie miękka (ok. godziny), ale nie rozgotowana. Należy uważać, żeby woda się nie wygotowała. Po […]
Karp smażony DODANE: 2006 Składniki: 1,5 kg karpia, sól, pieprz; Do panierowania: jajko, tarta bułka, Do smażenia używamy oliwy Sposób wykonania: Karpia sprawić, umyć, odciąć płetwy, […]
