Bigos jest fascynujący nie tylko kulinarnie, ma także swoją bardzo ciekawą historię. Zaczyna się ona od samej nazwy, która najprawdopodobniej wyewoluowała ze staropolskiego słowa bigosować, oznaczającego ostrą bitkę zakończoną porąbaniem (dosłownie!) przeciwnika.
bigos ze słodkiej kapusty z łopatką
Wiadomości branżowe
Świąteczny sygnał SOS
Zygmunt Chajzer: Dzieci z domów dziecka na Boże Narodzenie marzą o miłości i bezpieczeństwie. To są najważniejsze rzeczy w czasie świąt
Aromatyczny koniec roku w Akademii Kulinarnej Whirlpool
Wiadomości branżowe
Co piąty Polak jest zadłużony
Wiadomości branżowe