Firmy cateringowe w okresie świątecznym realizują 10–15 proc. rocznych przychodów. Zlecenia pochodzą już nie tylko od korporacji i firm eventowych, lecz także indywidualnych odbiorców. Na stołach królują tradycyjne potrawy, lecz ze świątecznym pazurem. W tym roku zamówienia trzeba składać nawet z dwutygodniowym wyprzedzeniem.
event
Wiadomości branżowe
Poradnik Bożonarodzeniowy szefa kuchni Knorr
BIZNES
Biznes we współpracy na rzecz dzieci. UNICEF Polska na Targach CSR
Jutro premiera spektaklu „ZUS, czyli Zalotny Uśmiech Słonia” z Samborem Czarnotą i Katarzyna Pakosińską
Szybki obiad – poznaj patent na kluski leniwe
