Ile litrów mleka potrzeba, by wyprodukować kilogram żółtego sera? W Tybecie można zjeść ser z mleka jaka, w Azji Środkowej – konia, w Nowej Zelandii – jelenia, a w Andach – alpaki i lamy. Na Bałkanach można skusić się na sery z mleka oślego. Który kraj produkuje najwięcej nabiału na świecie? Czy wiesz, że wytwarza się sery z mleka m.in. wielbłądów, alpak, osłów i koni? Z okazji Międzynarodowego Dnia Sera, który obchodzimy 27 marca, przedstawiamy najciekawsze fakty o produkcji sera.
sery mery
Z drugiej strony Biblii. Antologia noweli biblijnej.
Wiadomości branżowe
Soja jest zdrowa, ale nie każdy powinien ją jeść
Święta – ciężki czas dla cukrzyków
Na Święta Wielkanocne kolekcja świąteczna to tradycyjnie wiosenne: żółcie, zielenie oraz biel.
Wiadomości branżowe