Ile litrów mleka potrzeba, by wyprodukować kilogram żółtego sera? W Tybecie można zjeść ser z mleka jaka, w Azji Środkowej – konia, w Nowej Zelandii – jelenia, a w Andach – alpaki i lamy. Na Bałkanach można skusić się na sery z mleka oślego. Który kraj produkuje najwięcej nabiału na świecie? Czy wiesz, że wytwarza się sery z mleka m.in. wielbłądów, alpak, osłów i koni? Z okazji Międzynarodowego Dnia Sera, który obchodzimy 27 marca, przedstawiamy najciekawsze fakty o produkcji sera.
xabkanq 5 series
Porozmawiajmy o Śląsku – Jak zmienia się Śląsk?
Praktycznie i pięknie. Dekorowanie wnętrz na Boże Narodzenie
Warsztaty: Wielkanocne ozdoby
Magia Świąt z Oranżadą Hellena
Wiadomości branżowe