Potrawy regionalne, stroje, obyczaje, rękodzieło, walory turystyczne i agroturystyczne zaprezentowali wystawcy podczas III Świętokrzyskich Targów Turystyki VOYAGER, które dzisiaj rozpoczęły się w Kielcach. Równolegle XI Targi Materiałów Budownictwa Mieszkaniowego i Wyposażenia Wnętrz DOM, V Targi Techniki Sanitarnej, Grzewczej, Gazowej i Klimatyzacji INSTALTECH, XI Targi Ogrodnicze i Działkowe OGRÓD I Ty oraz IX Międzynarodowe Targi Kamienia i Maszyn Kamieniarskich INTERKAMIEŃ. Ogółem, w 5 imprezach targowych, bierze udział ponad 300 wystawców, którzy zaprezentują swoją ofertę na łącznej powierzchni wystawienniczej 12 tys. m2.
III Świętokrzyskie Targi Turystyki VOYAGER
Na targach Voyager, oprócz oferty biur turystycznych, można było poznać oferty turystyczne powiatów i gmin.
Stoisko gminy Łagów, położonej w sercu Gór Świętokrzyskich promował Zbój Madej. ? Zegarki dawać ? mówił wystawiając koszyk dla zwiedzających i postukiwał groźnie maczugą. Ale zaraz rozluźniał się i zapraszał na kieliszeczek Madejówki (wódka o mocy ok. 30%, przyrządzana na bazie ziół i miodu, dojrzewająca przez około 4 miesiące), a na zakąskę serwował łagowskie wędliny i chleb ze smalcem.
– W tym roku, jeszcze przed wakacjami chcemy wytyczyć trasy rowerowe o długości 45 km. Zapraszamy do naszej Jaskini Zbójeckiej i w ogóle do Łagowa ? zachęcał Zdzisław Zwoliński, prezes Stowarzyszenia Rozwoju Gminy Łagów.
Stoły w sali konferencyjnej Targów Kielce uginały się od potraw przyrządzonych przez gminy z Powiatu Kieleckiego. Na stoisku Starachowic gościł zakonnik z Opactwa Cystersów w Wąchocku. Piekoszów promowała m.in. Helena Konarska ze Szczukowic, która wycinała z bibuły kwiaty, z których potem powstawały bukiety. Z kolei walory gminy Daleszyce reklamowały panie: Teresa Klimczak, która błyskawicznie potrafiła zamienić bibułę w kwiat oraz Irena Dygas, która przygotowała wielkanocne zające i baranki z mchu.
Prawdziwe rarytasy pojawiły się jednak na stoisku gminy Raków. Tam serwowano historyczną potrawę rakowską o nazwie dzionie (główne składniki: maca, podgardle wieprzowe, całość zapiekana w jelicie grubym) oczywiście na ciepło.
– Dzionie jest obowiązkową potrawą w Rakowie, zaszczepioną przez naszych dziadów i rodziców ? tłumaczy Stanisław Okólski, rodowity rakowianin, a zarazem wójt gminy. ? Dzionie jemy obowiązkowo dwa razy w roku: na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Jego przygotowanie w Rakowie to cały rytuał. U mnie w domu, żona w sobotę przygotuje macę, która trochę musi poleżakować, a potem, w Wielki Piątek, całe dzionie. Święta bez dzionia to nie są święta. Jak kiszka jest przyrządzona i odgrzana, to jej zapach, smak … ? rozmarzył się wójt Okólski.
Wójt zapewnił, że każdy turysta może liczyć na spróbowanie dzionia w gospodarstwach agroturystycznych w Rakowie i okolicach. ? Każda gospodyni powinna umieć je przyrządzić ? dodał.
XI Targi Materiałów Budownictwa Mieszkaniowego i Wyposażenia Wnętrz DOM
V Targi Techniki Sanitarnej, Grzewczej, Gazowej i Klimatyzacji INSTALTECH
XI Targi Ogrodnicze i Działkowe OGRÓD I Ty
IX Międzynarodowe Targi Kamienia i Maszyn Kamieniarskich INTERKAMIEŃ
Tegoroczna edycja, jedenastych Targów Materiałów Budownictwa Mieszkaniowego i Wyposażenia Wnętrz DOM 2004 jest niezwykle interesująca. Udział w targach biorą producenci materiałów budowlanych i wykończeniowych, elementów wyposażenia i wystroju wnętrz. Nie brakuje również ofert kredytowania, obsługi finansowej budownictwa, a także projektowania i nadzoru. Na targach ofertę przedstawiają producenci okien, drzwi, rolet, kominków, schodów i balustrad. Swoje wyroby prezentują producenci materiałów dociepleniowych, różnego rodzaju pokryć dachowych oraz innych materiałów wykorzystywanych w szeroko rozumianej branży budowlanej.
Targi INSTALTECH
gromadzą producentów urządzeń c.o. i klimatyzacji, producentów instalacji i urządzeń gazowych, węzłów cieplnych, instalacji wodnych i kanalizacyjnych.
Targi INTERKAMIEŃ
wzbogacają całą ekspozycję o elementy kamienne, takie jak: posągi, rzeźby, portale kominkowe, fontanny, ławy z kamienia, a także nowoczesne maszyny i technologie stosowane w branży. Urządzenia te cieszą się uznaniem ekspertów, zdobywając nagrody i medale na najważniejszych targach kamieniarskich. W tegorocznej – jedenastej już – edycji targów INTERKAMIEŃ biorą udział liczące się w branży firmy z Polski, a także z Białorusi, Chińskiej Republiki Ludowej, Hiszpanii, Indii, Niemiec, Portugalii, Włoch. Wystawcy zaprezentują kamienie pochodzące z najlepszych i największych kamieniołomów i kopalni świata: z Republiki Południowej Afryki, Zimbabwe, Namibii, Norwegii, Brazylii i Indii. Wystawie towarzyszyć będą konferencje i seminaria. Jak co roku, Państwowy Instytut Geologiczny organizuje konferencję pt. ?Kamień w budownictwie?.
Podczas Targów Ogrodniczych i Działkowych OGRÓD i Ty wystawcy prezentują: kwietniki, altany ogrodowe, pergole, huśtawki, drewniane konstrukcje ogrodowe, domki narzędziowe, oraz elementy ozdobne ślusarstwa artystycznego, bramy i balustrady. Ciekawostką tegorocznej edycji targów ogrodniczych są place zabaw do ogrodu, zjeżdżalnie dla maluchów, ratanowe meble ogrodowe, stylizowane domki ogrodowe kryte strzechą, fontanny ogrodowe, oczka wodne a także kominki ogrodowe z grillem. Podczas targów można uzyskać informacje od fachowców w zakresie projektowania, urządzania i pielęgnacji terenów zielonych, a także dekorowania wnętrz roślinnością.
Targom towarzyszy kiermasz kwiatowy i ogrodniczy połączony ze sprzedażą wyrobów.
http://www.biuroprasowe.pl/dzionie-po-zboju,d90.html
