Publication date:

Kończy się Boże Narodzenie, a już nadchodzi kolejna okazja do świętowania. Jak przygotować sylwestrowe przyjęcie, by uniknąć stresujących sytuacji, a goście bawili się znakomicie? Kilku cennych rad udziela Paolo Marinucci, szef kuchni Knorr we Włoszech, i podaje przepis na smakowitą sylwestrową przekąskę.   Paolo Marinucci, włoski szef kuchni Knorr, podkreśla, że Sylwester to znakomita okazja nie tylko do zabawy, ale także do sprawdzenia się w roli gospodarza przyjęcia. Wyznaje on zasadę, że kluczem do sukcesu jest stworzenie dokładnego planu. W ten sposób zaoszczędzimy czas, unikniemy niepotrzebnego stresu i możemy się bawić wraz z zaproszonymi gośćmi. Oto kilka wskazówek szefa kuchni Knorr, o których warto pamiętać: - Na samym początku powinniśmy zaplanować menu, czyli bardzo dokładnie przemyśleć, co podamy naszym gościom. To pozwoli nam stworzyć szczegółową listę składników, z którą udamy się na zakupy. Dzięki temu zaopatrzymy się we wszystkie potrzebne produkty, a jednocześnie nie kupimy tych niepotrzebnych. Kupujmy mądrze – zaoszczędzimy czas i pieniądze. - Nie zostawiajmy zakupów na ostatnią chwilę, byśmy mieli jeszcze czas zaopatrzyć się w składniki, których nie udało nam się kupić za pierwszym razem. - Dobrym rozwiązaniem na sylwestrowe przyjęcie jest bufet. Warto, by na stole pojawiły się 3-4 przystawki, 3 dania główne, 3 dania warzywne oraz 3 rodzaje deserów. Jednak nie musimy przygotowywać tylu porcji, ilu osób oczekujemy na przyjęciu sylwestrowym. Wystarczy, że podamy liczbę porcji odpowiadającą połowie liczby gości. - Bardzo ważne jest, by goście mogli zaspokoić głód, który zwykle dopada nas już po punkcie kulminacyjnym, czyli po północy. To dobry moment, by podać tradycyjne danie kuchni naszego kraju. We Włoszech będzie to na przykład lasagne, a w Polsce pyszny barszcz czerwony. - Przyrządzane dania nie muszą być skomplikowane. Nawet proste i szybkie potrawy mogą wyglądać bardzo efektownie, a przede wszystkim - smakować wyśmienicie.   Paolo Marinucci, włoski szef kuchni Knorr, poleca przepis na taką właśnie prostą, ale wspaniale prezentującą się na sylwestrowym przyjęciu przekąskę:   Palline di formaggio multicolore Składniki: 150 g sera (np. sera koziego lub innego delikatnego sera typu philadelphia) 150 g sera ricotta 100 g płatków migdałowych wiązka posiekanego szczypiorku 100 g drobno posiekanych orzechów włoskich cytryna świeżo zmielony pieprz sól Sposób przygotowania: Aby zrobić kulki serowe, zmieszaj ze sobą sery. Dodaj szczyptę soli i świeżo zmielonego pieprzu. Wstaw do lodówki na minimum ½ godziny. Umyj i zetrzyj na tarce skórkę z cytryny. Przygotuj szczypiorek, orzechy włoskie, płatki migdałowe i skórkę cytrynową. Wyciągnij sery z lodówki i uformuj kulki wielkości owocu wiśni. Obtocz kulki w różnych składnikach, dzięki czemu otrzymasz serowe kulki ze szczypiorkiem, orzechami, migdałami i skórką cytrynową. Szczęśliwego Nowego Roku!   Wiele innych inspiracji na dania na przyjęcie sylwestrowe znajdziecie na: na stronie  www.przepisy.pl na kulinarnym blogu szefów kuchni Knorr http://www.przepisy.pl/blog/ na profilu na portalu Facebook  www.facebook.com/przepisypl na kanale „Przepisy.pl” na You Tube  www.youtube.com/user/codzisnaobiad pobierając przepisy na telefon po zeskanowaniu kodu QR.

Publication date:
Wiadomości branżowe

Pracujesz w upale? Masz swoje prawa

Upał doskwiera zwłaszcza osobom pracującym na zewnątrz, ale i pracowników biur trzeba przed nim chronić. Pierwszym objawem przegrzania są skurcze mięśni.  Podczas upałów pracodawca ma dodatkowe obowiązki. Inne prawa dotyczą pracowników biurowych, a inne pracujących na zewnątrz. Wszystkim trzeba zapewnić wodę mineralną: na dworze już przy temperaturze 25 stopni Celsjusza. Natomiast pracownikowi w pomieszczeniu takie uprawnienie przysługuje, dopiero gdy temperatura przekroczy 28 stopni. Młodocianych w ogóle nie wolno zatrudniać przy trzydziestostopniowych upałach i wilgotności powyżej 65%.  W gorące dni przedsiębiorcy powinni też stworzyć komfortowe warunki pracy, np. instalując rolety, wentylatory czy klimatyzację. „Jeśli pracodawca nie dopełni tych warunków, możemy odmówić wykonywania swoich obowiązków, a nawet rozwiązać umowę – wyjaśnia Andrzej Czyżowski, adwokat z kancelarii CGS  – będzie to wina pracodawcy”.  Warto skorzystać z tego prawa, szczególnie gdy zaczynamy odczuwać skutki upału. „Organizm reaguje na zwiększoną temperaturę, dając nam pewne sygnały – mówi ratownik medyczny Medicover Maciej Kacprzak. - Pierwszymi z nich są skurcze cieplne mięśni: łydek, ramion, pleców bądź brzucha”. W takim przypadku należy schować się do cienia, napić się wody bądź napoju izotonicznego.  Zignorowanie objawów może doprowadzić do odwodnienia, wyczerpania ciepłem lub udaru cieplnego, a wtedy konieczna jest interwencja lekarza. dostarczył infoWire.pl

Publication date:
Wiadomości branżowe

Co Polacy zabierają na urlop? Wakacyjny niezbędnik

„Pokaż mi swój koszyk, a powiem Ci, gdzie jedziesz” – mogliby spokojnie powiedzieć przedstawiciele sklepów ze sprzętem turystycznym. Merlin.pl sprawdza, co najczęściej kupujemy i jakie są tegoroczne letnie hity oraz podpowiada, czego nie może zabraknąć w walizce podróżującego. Wakacyjne trendy zakupowe szczególnie mocno dostrzegają internetowe multistore’y z szeroką gamą asortymentu. Tu bardzo wyraźnie widać zwyżkowe obroty w kategoriach sport i turystyka w okresie letnim. W tym roku hitem zakupowym są przedmioty pozwalające aktywnie spędzić czas wolny. Czyżbyśmy zamiast wylegiwania się na plaży stawiali na sport? – Już w czerwcu na liście bestsellerów znalazły się pulsometry, plecaki turystyczne, odzież i obuwie trekkingowe, zestawy do nurkowania oraz akcesoria piłkarskie – zapewne na fali emocji piłkarskich związanych z Mistrzostwami Świata – mówi Ewa Bela, promotor kategorii Sport i Turystyka w sklepie internetowym Merlin.pl. Nasze zakupy zdradzają, że latem znajdujemy też czas na relaks, bo w tym roku nadal świetnie sprzedają się również koce piknikowe, hamaki, krzesła turystyczne i dmuchane materace. – Wielu z nas już od poprzedniego miesiąca przygotowywało się do biwaków i campingów, zaopatrując się m.in. w tak zwane wieczne zapałki świetnie sprawdzające się przy rozpalaniu grilla czy ogniska, kuchenki turystyczne nowej generacji, które po złożeniu mieszczą się w kieszeni, a także praktyczne i szybkoschnące ręczniki – dodaje Ewa Bela z Merlin.pl. Według prognoz wakacyjny trend zakupowy powinien utrzymać się przez cały lipiec – szczególnie, że już w tym miesiącu rozpoczną się pierwsze wakacyjne przeceny. – W sierpniu, a zwłaszcza w drugiej połowie tego miesiąca, obserwujemy zwykle wzrost popularności produktów, które przydają się podczas wyjazdów w góry. Polacy coraz bardziej doceniają m.in. zalety odzieży i bielizny termicznej, która zapewnia uczucie komfortu na szlaku turystycznym nawet w bardzo trudnych warunkach pogodowych – mówi Ewa Bela z Merlin.pl. A po wakacjach? Wtedy wielu z nas przypomina sobie o codziennej aktywności fizycznej. – Po powrocie z letniego wypoczynku mamy więcej energii do tego, aby zadbać o siebie. Dużo osób właśnie we wrześniu kupuje hantle, maty do ćwiczeń, odzież i buty biegowe – dodaje. To, co planujemy ze sobą zabrać, zależy nie tylko od tego, jak, ale przede wszystkim gdzie planujemy spędzić urlop. Czego nie może zabraknąć na naszej wakacyjnej check-liście? Merlin.pl podpowiada, co może przydać się w górach, nad morzem, w mieście i na campingu. Aktywnie w górach Planujesz spędzić urlop wędrując po górskich szlakach? Zobacz, co może Ci się przydać! Bagaż: plecak turystyczny, np. The North Face Terra 50 (9) – idealny podczas wędrówek. Ważne, by jego konstrukcja zapewniała dobrą wentylację pleców podczas marszu, a profilowane szelki dbały o pewne przyleganie do ciała. Elektronika: ładowarka solarna, np. SUNEN CS17 z wbudowanym akumulatorem –zasilana słońcem, idealna do ładowania smartfona, nawigacji GPS, odtwarzacza mp3/mp4 i innych urządzeń; adapter podróżny, np. Rockland Voyager – niezbędny, jeśli planujesz wędrówkę po górach w kraju, w którym wykorzystuje się inny typ gniazdek i napięcie niż w Polsce; aparat cyfrowy, np. PRAKTICA luxmedia 20-Z50 (12) – mały, poręczny aparat, który pozwala nagrywać sekwencje wideo HD z dźwiękiem. Literatura: Kręte ścieżki Richarda Paula Evansa (14) lub Biała skała. W głąb krainy Inków Hugh Thomsona – po te lektury miło sięgnąć, gdy mamy za sobą cały dzień wędrówki po górskich szlakach. Zdrowie i uroda: apteczka, np. Zestaw Wallacecameron Cuts (13) – podczas górskich wędrówek nietrudno o skaleczenia i otarcia, dlatego do plecaka warto wrzucić niewielkich rozmiarów apteczkę wyposażoną w plastry, opatrunki, chusteczki dezynfekujące i łagodzące. Obuwie: buty turystyczne, np. Lafuma CIAMA (11) – w górach dobre obuwie to podstawa. Najlepiej sprawdzają się buty za kostkę, nieprzemakalne, a jednocześnie pozwalające stopom oddychać. Odzież: kurtka, np. Marmot PreCip (8) – najlepiej, gdy jest lekka, zapewnia wiatroszczelność, skutecznie chroni przed deszczem i świetnie odprowadza wilgoć.   Przydatne gadżety: termos, np. Primus C&H 0,35l– dzięki właściwościom izolacyjnym świetnie utrzymuje temperaturę zarówno zimnych, jak i gorących napojów; multitool, np. Bushmen (10) – może się przydać na szlaku w wielu sytuacjach, zawiera wszystkie najpotrzebniejsze narzędzia (m.in. kombinerki, nożyki, otwieracz do konserw, śrubokręt, pilnik); ręcznik szybkoschnący, np. Rockland (15) – doskonale chłonie wodę, jest lekki, a w dodatku kilka razy mniejszy niż tradycyjne ręczniki. Leniwie nad morzem W tym roku planujesz odpoczywać nad polskim morzem lub wybierasz się w tropiki? Te rzeczy dobrze będzie mieć pod ręką. Bagaż: torba podróżna, np. Daikine Wheeled Fuddle Medallion OS (3) – pojemna, więc pomieści wszystkie niezbędne ubrania i akcesoria. Posiada kółka i teleskopową rączkę. Elektronika: czytnik e-booków, np. Kindle 5 WiFi (5) – dzięki niemu zaoszczędzisz sporo miejsca w bagażu, a w dodatku będziesz mieć pod ręką całą biblioteczkę. Jednorazowe naładowanie wystarczy nawet na miesiąc użytkowania! Literatura: Powrót na Majorkę Anny Klary Majewskiej lub Sycylijska opowieść Nicky Pellegrino(6) – to świetne wakacyjne lektury do czytania na plaży lub na leżaku. Zdrowie i uroda: balsam do opalania, np. Soraya SPF 30 (7) – ochrona skóry przed promieniowaniem UVA i UVB to podstawa – pamiętaj o tym nie tylko na plaży; balsam po przedawkowaniu słońca, np. Lirene SOS Ratunek (4) – łagodzący preparat z D-panthenolem i allantoiną przyniesie ulgę i skutecznie zniweluje uczucie „palącej skóry”. Obuwie: klapki, np. Roxy Little Bambou – lekkie japonki z wzmacnianą i lekko profilowaną podeszwą świetnie sprawdzą się w drodze na plażę czy na basen. Odzież: strój kąpielowy, np. Roxy Racerback Halter Scooter Lowrider – wzór w palmy to jeden z tegorocznych trendów, więc takie bikini przyda Ci się nawet jeśli nie spędzasz urlopu w tropikach; pianka surferska, np. Konfidence Shortie Wetsuit (2) – ochroni przed chłodną wodą, wiatrem i promieniowaniem UV. Poczujesz się dzięki niej jak zawodowy surfer. Przydatny gadżet: torba termiczna, np. Easy Camp Coolbag Stripe (1) – bo podczas plażowania w upalny dzień nie ma nic lepszego niż chłodny napój. Cel: Eurotrip Planujesz w tym roku odkrywać tajemnice europejskich stolic? To może Ci się przydać podczas wielkomiejskich wojaży. Bagaż: walizka, np. SAXOLINE (26) – nietypowe wzornictwo ułatwi identyfikację bagażu na lotnisku; lekka, wytrzymała konstrukcja, wygodna wysuwana rączka oraz kółka skrętne o 360 stopni. Elektronika: smartfon, np. Sony Xperia Z2 (25) – niezwykle wydajny procesor, wodoodporny, solidnie wykonany, a jednocześnie lekki. Dzięki niemu posłuchasz ulubionej muzyki, zrobisz świetnej jakości zdjęcia, a nawet nakręcisz wideo w rozdzielczości 4K – to jeszcze lepsza jakość niż Full HD. Pamiętaj o włączeniu roamingu! Literatura: Autostopem przez życie Przemysława Skokowskiego (27) lub Włosi. Życie to teatr Macieja Brzozowskiego – po całym dniu zwiedzania z ulgą sięgniesz po jedną z tych wakacyjnych lektur. Zdrowie i uroda: zestaw minikosmetyków, np. Macrovita Olivelia (23) – jeśli chcesz zabrać ze sobą w podróż ulubione kosmetyki, zdecyduj się na ich wersje miniaturowe. To nie tylko oszczędność miejsca – jeśli planujesz lecieć samolotem z bagażem podręcznym, pamiętaj, że opakowania wszelkich płynów nie mogą przekraczać pojemności 100 ml. Odzież: kapelusz, np. Roxy Mister Sunshine (22) – nawet w mieście musisz pamiętać o tym, by chronić głowę przez słońcem, ale nie rezygnować przy tym z modnego wyglądu. Przydatny gadżet: saszetka-nerka,np. Dakine Classic Hip Pack Zandra OS(24) – dzięki niej telefon, portfel czy dokumenty będziesz mieć zawsze w zasięgu ręki. Z dala od zgiełku Planujesz wypoczywać na campingu nad jeziorem albo w lesie? Jeśli zabierzesz ze sobą te rzeczy, wyjazd na pewno będzie udany! Bagaż: torba podróżna, np. Dakine EQ Bag Rouge OS (16) – pojemna, łatwiejsza do ulokowania w bagażniku niż sztywna walizka. Elektronika: aparat cyfrowy, np. PRAKTICA luxmedia 20-Z35 S – fotografie zrobione za pomocą tego aparatu o rozdzielczości 20 mln pikseli, z 35-krotnym zoomem optycznym i 8-krotnym zoomem cyfrowym będą wyglądać jeszcze lepiej; bateria zewnętrzna, np. Smartline Power Bank 2200mAh – znalezienie źródła prądu na campingu nie jest łatwe, dlatego dobrze jest mieć pod ręką zewnętrzną baterię. Literatura: Ten jedyny Emily Giffin lub Człowiek z wyspy Lewis Petera Maya (18) – te nowości książkowe umilą wolny czas.  Zdrowie i uroda: neutralizator na ukąszenia owadów, np. VenoKill X-07 VISIOMED –przydatny gadżet, którego działanie opiera się na termoterapii. Metalowa główka stopniowo rozgrzewa użądlone miejsce, a ciepło pobudza receptory czuciowe skóry uśmierzając swędzenie. Obuwie: buty trekkingowe, np. The North Face LITEWAVE GTX (21) – lekkie i wyposażone w wodoodporną membranę sprawdzą się w bardziej wilgotnych warunkach, na przykład podczas spacerów po lesie. Odzież: kurtka, np. Eider MAIPO V JKT (19) – wiatroodporna, nieprzemakalna i oddychająca kurtka zdaje egzamin podczas uprawiania sportu, ale przyda się też na campingu, zwłaszcza wieczorami. Przydatne gadżety: namiot, np. dwuosobowy EASY CAMP Explorer Eclipse 200 (20) –znakomicie nadaje się na camping czy wyprawę rowerową, bo niewiele waży i po spakowaniu nie zajmuje dużo miejsca; krzesło turystyczne, np. Spokey Fisher Green (17) – na początku campingu siedzenie na trawie albo kocu jest atrakcją, ale gwarantujemy, że kilka dni później będziesz sobie dziękować za zabranie wygodnego, składanego krzesła.     dostarczył infoWire.pl

Publication date:
Wiadomości branżowe

Online 24/7 – internet na co dzień

Internet towarzyszy nam już dosłownie wszędzie. Dzięki urządzeniom mobilnym możemy serfować po sieci w autobusie, w sklepie, przy porannej kawie czy zaraz przed pójściem spać. Już ponad 66% Polaków posiada telefon lub smartphone z dostępem do sieci. Jesteśmy coraz bardziej mobilni - czy internet zawładął już naszym życiem?  Zgodnie z  wynikami badań, prawie połowa Polaków korzysta z internetu codziennie, a 60% co najmniej raz w tygodniu. Większość ludzi nie wyobraża sobie bez internetu pobytu na bezludnej wyspie, a 20% Polaków sprawdza newsy w internecie tuż po przebudzeniu. Przesada czy znak naszych czasów? Swoją aktywność w sieci większość z nas zaczyna już od samego rana. Aż 21% Polaków wchodzi do sieci zaraz po przebudzeniu, a 23% internet towarzyszy podczas porannej kawy. W drodze do pracy czy szkoły po sieci serfuje 15%. Choć sporo użytkowników internetu deklaruje, że czasem chciałoby odpocząć od sieci, to aż 45% nie może obejść się bez internetu mobilnego nawet na wakacjach. Z internetu najczęściej korzystamy w domu (99%) oraz w pracy (43%). Co robimy w sieci? Przede wszystkim sprawdzamy najświeższe informacje, korzystamy z portali społecznościowych, robimy zakupy (aż 70% użytkowników sieci wybiera taki sposób nabywania produktów), komunikujemy się z rodziną i znajomymi czy planujemy wakacje. Internet daje nam nieskończenie wiele możliwości spędzania czasu, dlatego właśnie tak chętnie spędzamy go online. 45% ankietowanych woli rozrywkę, którą oferuje internet, od oglądania telewizji. Internet stał się też skarbnicą wiedzy, na przykład dla miłośników gotowania. Aż 61% badanych szuka bowiem w sieci przepisów. Bardzo często sięgamy też do sieci w poszukiwaniu porad - dużą popularnością cieszą się  filmiki z cyklu ‘zrób to sam’. Jedną z popularniejszych form rozrywki pozostaje muzyka, teledysków szuka aż 78% osób, a radia online słucha 60% ankietowanych. Mężczyźni w sieci szukają przede wszystkim rozrywki, słuchają muzyki czy przeglądają mapy. Kobiety natomiast częściej wykorzystują internet do kontaktu z bliskimi i odwiedzania portali społecznościowych. Co natomiast ciekawe, to więcej mężczyźni niż kobiet robi zakupy w internetowych sklepach. Jak wiadomo, internet jest też jednym z najpopularniejszych sposobów zawierania i utrzymywania kontaktów. 26% internautów właśnie w taki sposób utrzymuje kontakty z rodziną i przyjaciółmi. Jesteśmy już tak bardzo przywiązani do internetu, że ⅓ Polaków obawia się, iż jego brak może utrudnić im kontakt z bliskimi. Polacy pozostają jednak ostrożni, 16% uważa, że znajomości zawierane w internecie są niebezpieczne, a ponad ⅔ ankietowanych nie poszłoby na randkę z osobą poznaną w sieci. W dzisiejszych czasach internet daje nam morze możliwości spędzania wolnego czasu, ale przede wszystkim ułatwia nam życie. Szybki dostęp do informacji, szybkie zakupy, szybki dostęp do wielu rodzajów usług czy rozrywki sprawia, że Polacy coraz częściej sięgają do internetu i spędzają tam coraz więcej czasu. Na szczęście według wielu z nas internetowe rozmowy jeszcze długo nie zastąpią tych twarzą w twarz – komentuje Katarzyna Kołodziejczyk, Key Account Manager Grupa 365 NET.     Źródło: *Dane pochodzą z badania ‘Internet w codziennym życiu’, które zostało przeprowadzone przez IIBR w dniach 12-24.03.2014 dla firmy Google w ramach projektu Internet in everyday life. Projekt zrealizowano w 5 krajach: Polsce, Czechach, na Słowacji, na Węgrzech i w Rumunii. W badaniu wykorzystano metodę ankiety internetowej (CAWI). Analizą w każdym kraju objęto grupę 1000 osób w wieku 15 lat i więcej, korzystających regularnie z internetu. dostarczył infoWire.pl

Publication date:
Wiadomości branżowe

Jak przygotować miejsce do relaksu? 5 przydatnych wskazówek

Wbrew obiegowym opiniom łączącym relaks z miłym sposobem spędzania czasu, prawdziwy relaks polega na chwilowym odcięciu się od codzienności i dogłębnym odprężeniu. By osiągnąć ten przyjemny stan wystarczy wolna chwila i wygodne miejsce. Jak właściwie przygotować przestrzeń sprzyjającą wypoczynkowi? W naturalny sposób stan relaksu pojawia się przez kilkanaście minut poprzedzających sen oraz tuż po przebudzeniu. Jednak, jeśli rankiem śpieszymy się do pracy, a w nocy zasypiamy z „głową na klawiaturze”, mimowolnie zaburzamy ten naturalny cykl. Dlatego, ze względu na rytm dobowy naszego organizmu, najlepiej jest relaksować się 2 razy dziennie. Warto skorzystać z chwili wytchnienia ilekroć mamy okazję. Jednak najwięcej korzyści przyniesie nam dawka relaksu zażyta zarówno przed, jak i po pracy. Możemy po nią sięgnąć w domu, w biurze lub – przy sprzyjającej pogodzie – nawet na łonie natury. By w pełni delektować się chwilą wytchnienia, aranżując przestrzeń do relaksu kieruj się poniższymi zasadami: 1. Fotel. Wybór miejsca do siedzenia jest sprawą kluczową. Nie potrzebujemy specjalistycznego, drogiego sprzętu – wystarczy wygodny fotel. Powinien mieć zagłówek i podłokietniki. Ważne, by zapewniał stabilne podparcie głowy i karku. Duże znaczenie ma także wysokość i głębokość siedziska. Głębokość fotela możemy dostosować używając poduszki, którą w zależności od potrzeb podkładamy pod głowę lub odcinek lędźwiowy kręgosłupa. Sadowiąc się w fotelu pamiętajmy, by stopy stabilnie opierały się na podłodze. 2. Relaks odbywa się bez butów. Tutaj cenna rada dla Pań: nie relaksujemy się w szpilkach! Jeśli chcemy pozostać w obuwiu, lub nie dosięgamy stopami do podłogi, wówczas warto zaopatrzyć się w podnóżek, na którym położymy łydki. Regulując nachylenie oparcia zwróćmy uwagę, by unikać pozycji półleżącej. Oparcie fotela nie powinno być odchylone więcej niż 40 stopni od pozycji pionowej. W przeciwnym razie łatwo o zaśnięcie. Z tego samego względu unikamy relaksowania się na łóżku. Chyba, że odczuwamy niedobór snu i chcemy po prostu się wyspać. 3. Światło i dźwięki. Aby wypocząć i doświadczyć głębokiego stanu odprężenia, wystarczą zwykłe, codzienne warunki. Wszelkie typowe dźwięki w tle są całkowicie akceptowalne, o ile nie stanowią osobnego bodźca. – Jeśli korzystamy z urządzenia ułatwiającego osiąganie stanu relaksu zadbajmy, by dźwięk emitowany przez urządzenie ustawić na indywidualnym progu słyszalności, a pojawianie się światła diod było jedynie delikatnym sygnałem. – radzi Iwona Kowalewski, ekspert SITA, specjalista w dziedzinie relaksu. 4. Temperatura. Na skutek odprężenia rozszerzają się naczynia krwionośne, a zarazem uspokaja się oddech oraz rytm serca. Wówczas niektóre osoby mogą odczuwać chłód, a inne – wprost przeciwnie – ciepło. Warto samemu się przekonać, jak reaguje nasz organizm. Warto mieć pod ręką kocyk „na wszelki wypadek”. 5. W czasie relaksu wyostrzają się zmysły, zatem pozbądź się z otoczenia czynników rozpraszających uwagę – telefonu w zasięgu ręki (nawet wyciszonego), aromatycznej kawy, przekąsek itp. Przedtem wypij szklankę wody oraz skorzystaj z toalety. Zadbaj o komfort miejsca, ciepło i świeże powietrze. Uporządkuj otoczenie, wyrzuć śmieci, a nie rozproszy Cię woń wczorajszej kanapki. Et voilà, to wszystko! Teraz czas na zasłużony relaks. Po prostu skup się na rytmie własnego oddechu. Tę sztukę ułatwia korzystanie z metody SITA. Za pomocą specjalnego urządzenia oddech przetwarzany jest na bodźce wizualne i dźwiękowe. Gdy widzisz i słyszysz oddech, łatwiej skupiasz się na jego rytmie i uwalniasz umysł od zbędnych emocji. Odpowiednio przygotowane miejsce sprawi, że chętniej i łatwiej znajdziesz czas na relaks. Wygodny fotel i ograniczenie rozpraszających bodźców pozwolą osiągnąć i utrzymać stan relaksu. W efekcie uzyskasz wewnętrzny spokój i energię na resztę dnia. – radzi Iwona Kowalewski. *** Iwona Kowalewski – filolog-językoznawca, pedagog, specjalista w zakresie nowoczesnych metod edukacji. Absolwentka studiów magisterskich na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie i studiów doktoranckich w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie. Autorka kryteriów kwalifikacyjnych dla nauczycieli języków obcych prowadzących zajęcia z wykorzystaniem biofeedbacku oddechowego. Prowadzi regularne szkolenia dla nauczycieli z zastosowania elementów relaksu w procesie kształcenia. Posiada doświadczenie we współpracy z mediami jako ekspert w zakresie szeroko pojętego relaksu. dostarczył infoWire.pl

Publication date:

Nowe urządzenia, nowe sposoby komunikacji. W dzisiejszych czasach technologia zmienia się coraz szybciej. Podczas gdy młodzi nie mają problemu z okiełznaniem nowinek, to starszym ludziom coraz trudniej nadążyć za tymi innowacjami. Warto jednak spróbować i pokazać rodzicom czy dziadkom, jakie możliwości daje obecnie komputer i Internet. Dzięki postępowi technologicznemu możemy coraz więcej. Dlaczego więc część seniorów tak niechętnie podchodzi do nauki korzystania z komputera? Największą przeszkodą jest strach. Boją się, że ich to przerośnie - że jest to coś nowego, niezrozumiałego i sobie nie poradzą. A przecież istnieje szeroka oferta kursów przystosowanych specjalnie dla osób starszych. W takich sytuacjach pomocni będą również wnukowie. Jak wiadomo, najtrudniejszy jest pierwszy krok. Od czego więc zacząć przygodę z komputerem? Jak radzi Adam Żelazko, Marketing Manager ASUS Polska „[…] Na początku nieocenione są gry. Można byłoby się z tego śmiać, ale rzeczywiście gry pozwalają na zapoznanie się z interakcją z komputerem - a więc dotyk, naciskanie, przesuwanie, przekręcanie. Są to rzeczy, które bardzo pomagają w późniejszej pracy z komputerem. Pomocne są również podstawowe zadania z klawiaturą, czyli przepisywanie tekstów i próba korzystania z komunikatorów internetowych.” Internet umożliwi nie tylko łatwiejszą komunikację - co ma duże znaczenie, gdy dzieci lub wnukowie mieszkają w innym mieście czy państwie - ale również zgłębianie swoich zainteresowań. W sieci dużo łatwiej odnaleźć osoby mające podobne hobby i wyszukać informacje na temat, który nas ciekawi. Korzyści może być więcej - np. robienie zakupów przez Internet czy większy dostęp do informacji ze świata. Oczywiście przy nauce należy przestrzec seniorów przed zagrożeniami, jakie niesie za sobą Internet. Jest wielu oszustów działających w sieci. Kolejnym niebezpieczeństwem, czyhającym nie tylko na osoby starsze, jest uzależnienie od komputera. Dla samotnych seniorów może być to szczególnie groźne. Psycholog Tatiana Ostaszewska-Mosak radzi, aby „[...] obserwować, jak zmieniło się nasze życie. Jeżeli nagle okazuje się, że nie mamy czasu na rzeczy, które nas bawiły i cieszyły kiedyś, zaczynamy niedosypiać, zapominamy o tym, żeby coś zjeść – są to poważne znaki, że komputer wciągnął nas za bardzo.” Do nowych technologii należy podchodzić z głową. Nie trzeba się ich bać ani unikać. Warto jednak pamiętać, by nie przesadzić. Być może zamiast „klikać” z kimś, kogo dawno nie widzieliśmy, lepiej umówić się z nim na kawę czy obiad i omówić wszystko jak za dawnych lat – twarzą w twarz.